北海道シュヴルイユ
処理場捕獲個体受け入れの状況
平常通り受け入れしております。
買取個体評価についてお知らせ（登録ハンター様）２０２１年１０月より
昨今の需要変化を受け、2021年10月（猟期開始）より捕獲個体（持ち込み個体）の買い入れ判定方法を以下へ変更させて頂くことになりました。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
買取り価格算出方法
基本価格※1 × 個体重量※2 ＝ 買取り基準価格
買取り基準価格 × 減点掛け率※3 ＋ 持ち込み付加金※4 ＝ 最終買取り金額※5
※1 2021年度 ￥135／kg 注：年度ごとに見直しされます。
※2 持ち込み時の個体（洗浄のみ）で計量
「角」を持ち帰る場合は、切除した後の計量になります。
※3 100点 － 減点数 ＝ 減点掛け率
例：減点合計が▲30の場合、100-30＝70%
￥10,000（買取り基準価格）×70＋￥1,000（持ち込み付加金額）＝￥8,000
※4 直接処理場へ持ち込んだ場合に付加されます。2021年は￥1,000／頭
※5 実際にお支払いする買取り金額です。
項目別の減点数は、別紙の「エゾシカ買取り基準 判定表」をご覧ください。
採用情報
スタッフ【正社員】・アルバイト募集しております。 こちらから応募ください。
施設のご案内
捕獲個体の買取、受け入れについて
捕獲個体の受け入れには、事前に「事前登録」が必要です。
詳しくは、以下へお問い合わせください。
「浦臼町役場産業振興課 TEL0125-68-2114」
捕獲個体持ち込み時のご注意
当施設では、道庁指導の衛生処理管理を実施しております。以下の捕獲個体は持ち込み出来ません。
予めご了承ください。
野外での内臓摘出した個体
どのような理由であっても、野外で開腹した個体は食品として受け入れできません。
品質が良ければ、動物用飼料として買取可能ですので、事前に電話にてご相談ください。
事前の連絡なく施設に持ち込んだ場合
一次処理に厳格な基準を設けている為、連絡なしの突然の持ち込みはお受け出来ません。
必ず、電話にて連絡いただいてから持ち込みを行ってください。
狩猟から持ち込みまで2時間以上経過している場合
道の指導により、2時間以上経過した捕獲個体は食用として持ち込みできません。
品質が良ければ、動物用飼料として買取可能ですので、事前に電話にてご相談ください。
くくり罠の個体
くくり罠で捕獲した個体は、食品として持ち込み出来ません。
囲い罠で、止め刺し後2時間以内の個体はお受けできます。
品質が良ければ、動物用飼料として買取可能ですので、事前に電話にてご相談ください。
その他法令に違反して捕獲した個体
夜間発泡、狩猟禁止区域、許可外捕獲など違法捕獲の個体はお受け出来ません。
捕獲時の事前持ち込み連絡先／所在地
北海道シュヴルイユ浦臼工場（浦臼町ジビエ処理加工センター）
〒061-0660 北海道樺戸郡浦臼町字於札内330番地の13
TEL / FAX 0125-68-2201
受け入れ時間
原則として、以下の営業時間内のみ受け入れを致します。
営業時間
日の出～１時間後から受け入れ開始 日没まで（連絡あり）受け入れ
※国立天文台の日の出、日の入り時刻を基準に設定しております。
※日没と同時に留守番電話に切り替わりますので、以後受け入れは出来ません。
定休日
毎週水曜日定休 年末年始休みあり。
研究協力先
酪農学園大学 （獣医学郡・獣医学類）
北海学園大学 （経済学部）