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コンフィ

オリンピックが間近に迫ってまいりました。

本当は忙しくなる夏のはずが、未だ緊急事態宣言やまん延防止等重点措置下の地域も多数あります。

時短営業期間、限られた短い時間でかけることができる手間だったり、ロスが少ない食材展開の悩みなど、弊社にもそのご相談の声は届いております。

お料理の仕込みや提供までの時間が短縮できる、ロスのないアイテムとして、アイマトンからは鴨のコンフィがお役にたっています。

豪快な骨付きモモ、用途多彩な骨無しモモの2種(どちらも5個入)ご用意できます。

加熱調理済み商品ですので、湯煎使用や軽く焼き目をつけるだけで簡単にメインの一皿が仕上がります。