今週の神楽牛
個体識別番号 14633 1754 4
去勢
令和3年2月24日出荷（月齢26ヶ月）
今回の神楽牛ですが、個人的にはこの牛は食べてみたいと思っています。
とにかくうまく仕上がりました。生産者として目指している神楽牛の体型。
こんな牛ばかりを作りたいです。
枝肉重量は500キロ以上はありそうです。生体重なら900キロ以上は間違いなくあるでしょう。
そばに行くと迫力が違います。写真では分かりずらいかもしれませんが、胸垂（きょうすい）から肩にかけての厚みはなんともカッコイイです！きめ細やかな肉質というより野趣あふれる旨味を持つ肉を期待してます。
飼養日数578日