トピックス · 11日 2月 2021 エゾシカ内臓 エゾシカの心臓、レバー、ハラミ。 北海道エゾシカ肉処理施設として認証された弊社浦臼工場にて、 一時処理から手掛けているからこそ採取できる希少な食材です。 どれも驚くほど癖が少ないのですが、エゾシカの良い香りもちゃんと纏っています。 1頭から各1つしか取れない物なので出荷数は多くありませんが、オススメできる商品です。 tagPlaceholderカテゴリ: