トピックス · 17日 9月 2020 えりも短角牛入荷 おまたせしました! えりも高橋ファームさんの短角牛、まもなく入荷致します。 短角牛は、日本が認める和牛の一種で、国内肉用種の中でも約1〜2%の生産量しかない希少種です。 襟裳岬に吹く潮風は、ミネラルや塩分を牧草に運びます。 放牧時にこの牧草を食べて育ったえりも短角牛は、赤身に格別の美味しさがあります。 tagPlaceholderカテゴリ: